Brigadeiro sem leite condensado.

Vamos engordar um pouquinho ? Nunca vi mais parece ser gostoso, depois vou até fazer rs.  Vamos ver a receita aqui.

Ingredientes
- 2 copos de leite 
- 2 colheres de manteiga
- 3 colheres de achocolatado cheias.
- 2 a 3 colheres de açúcar.

1. Em uma panela funda, em fogo alto coloque todos os ingredientes . Não é preciso mecher agora.
2. Quando o leite começar a levantar fervura (por isso é preciso uma panela funda) , mecha sem parar, nessa parte você pode abaixar o fogo , mas vai demorar mais.
3. No decorrer do tempo dele no fogo, o leite vai diminuindo , é enquanto ele diminui já esta engrossando, quando acabar de levantar fervura (da aquelas bolinhas) é já estiver grosso , desligue o fogo é coloque para esfriar , é se deliciee ! 

Dicas :

• Leite : O leite quando for engrossando , ele reduz mais da metade , por isso pelo quanto de pessoas for , você coloque mais leite ai é só dobrar a receita . 
• Achocolatado : Fica pelo tanto que você quiser. Mais pela açúcar ele já fica bem mais escura .
• Açúcar : Entre duas é trés colheres , ai você escolhe se você quer ele mais duro ou mais mole

Então gente é isso , eu fiz aqui em casa . Na segunda vez ele ficou mais duro pois coloquei achuçar demais , ai quando esfriou ficou igual a uma barra de brigadeiro , mas quando come ele derrete na boca uma delicia.    
Iai gostaram ?
Qualquer duvida comente.
Beeijão